理想の調理プロセスをカタチに
戦後間も無く、ご家族向けの食器や調理器具の販売するお店「樋口金物店」は誕生しました。
月日は流れ、外食産業の時代が到来。加工食品の発達や保存技術の進化と共に業務用の調理機器や冷蔵冷凍、空調機械の取扱い、厨房設計と施工を行う現在の「樋口厨房」へと変化を遂げました。
ホテル内に水族館を作りたい、バイキングラインを作りたい、焼肉レストランを作りたい、等これまでに様々なご要望にお応えして参りました。
これまでに得られた経験と知識は、お客様のイメージが具現化されている共感とそこから繋がる新しい出会いの連続による財産だと考えます。
今後も日々感謝を忘れず、多くのお客様との出会いを楽しみにしています。
プロのお仕事を支えるチカラ
プロの現場の最前線を支える衛生兵的サポーターとして、献身的な仕事をお約束できる理由を3つご紹介します。
対話力
DIALOGUE
当たり前にいつも初心を持ってサポートします。
まず現場に直行して現地確認、希望と目的をしっかりヒアリング、問題点があれば提示して、解決策とプランを提示。当たり前の事ですがいつでも緊張感を持ってのぞみます。
技術力
CONNECT
豊富な引き出しでサポートします。
創業以来30年に渡って、あらゆる現場を経験して培った技術力とアイデアを活かして、予算と規模に応じた仕事場づくりの最適解を導きます。
持続力
RESPOND
予期せぬトラブルをサポートします。
長くお付き合いする事の意味、それはお客様の機械が故障や通常運転に支障をきたすタイミングは思いがけず突然やってくる事です。季節や繁忙期によって機械にかかる負荷も変わります。そんな時にスムーズなサポートが出来てこそ、を噛み締めていつも待機しています。